Pepsi Cola (zkráceně jen Pepsi) je jedním z nejoblíbenějších sladkých nápojů na světě. Většina lidí přesto neví, za jakými účely vznikla a jaký význam její název má. Snad napoví, že její tvůrce chtěl být lékařem. Napsaly o tom servery Daily Star a Mirror.
Pepsi je druh sladkého nasyceného nealkoholického nápoje, který je oprávněně považován za největšího konkurenta Coca-Coly. Vyrábí ho firma PepsiCo se sídlem v americkém New Yorku a je druhým nejrozšířenějším sladkým nápojem na světě.
Sladké nápoje představují jeden z hlavních zdrojů konzumace cukru. V USA z nich pochází až třetina zkoumaných cukrů. Tyto nápoje zvyšují rizika obezity a podle odborníků by tento problém vyřešilo jejich zdanění, když ne stažení z trhu.
People are only just realising meaning behind Pepsi's name – and they're mind-blownhttps://t.co/OAXdwe1TPv pic.twitter.com/s3PmacpqgR
— Daily Star (@dailystar) November 29, 2023
Pepsi, Coca-Cola, Sprite, Fanta a další podobné nápoje spojujme se škodlivými účinky na zdraví, ale je paradoxem, že Pepsi původně vznikla jako nápoj pro zdravější trávení, upozornil deník Daily Star.
Caleb Davis Bradham toužil po tom stát se doktorem. Jeho životní cíle ale překazila rodinná situace, a tak se stal lékárníkem. To ještě netušil, že zbohatne díky jednomu z nejúspěšnějších sladkých nápojů vůbec.
Kde to všechno začalo
Tou dobou neznámý lékárník vymyslel roku 1893 nápoj zvaný Brad’s Drink (Bradovo pití). Jeho složení: cukr, voda, karamel, citronový olej a muškátový oříšek. Nápoj měl ulevit lidem trpícím na obtíže s trávením.
V roce 1898 dal svému nápoji název, pod nímž ho známe dnes – Pepsi Cola – a v roce 1961 ho zkrátil na praktičtější Pepsi. Název Pepsi Cola je podle listu Mirror odvozen od slova dyspepsia (česky dyspepsie). Jedná se o souhrnné označení pro různé trávicí potíže.
Ani dnes, po desítkách dlouhých let, většina lidí němá o skutečném záměru tvůrce Pepsi ponětí, a když si o tom přečtou, jsou v šoku. Bradham dokonce nechal slovo Cola vypustit, aby názvem zdůraznil zdravotní zaměření nápoje.
Někteří lidé si chybně, avšak pochopitelně myslí, že název Pepsi vychází ze slova pepsin. To je hlavní trávicí enzym v žaludku všech obratlovců, jehož úlohou je rozkládat získané bílkoviny z potravy.