Chios je pátý největší řecký ostrov, vzdálený jen kousek trajektem od tureckého Çeşme. Přesto působí jako jiný svět. Přístavní město, byzantský klášter v horách, středověké vesnice i černé pláže dělají z tohoto ostrova ráj, který si drží svůj klid a autenticitu. A hlavně tu roste masticha – pryskyřice, kterou jinde nenajdete.
První kroky většinou vedou do města Chios. Žije tu polovina obyvatel ostrova a atmosféru určují kavárny, restaurace a živý přístav. Nad městem se tyčí hrad z 10. století, v jehož zdech stále najdete stopy Osmanské říše i zrekonstruovaný hammam.
Chios | A Greek island of medieval villages, mastic groves, quiet beaches & hidden monasteries. Authentic, historic, and crowd-free pic.twitter.com/ICNqNsd4sk
— Hidden Gems Travel (@OffbeatGems) August 22, 2025
Klášter a vesnice jako z pohádky
Necelých 12 kilometrů od města leží Nea Moni. Tento klášter z 11. století je na seznamu UNESCO a pyšní se mozaikami, které patří mezi nejlépe zachované v celém Řecku. Podle legendy jej nechal vystavět císař poté, co mniši objevili zázračnou ikonu.
Na jihu ostrova se nachází vesnice známé jako mastichochoria – domov slavné mastichy. Nejznámější je Pyrgi, proslulá černobílými geometrickými vzory na fasádách domů. Olympi a Mesta zase lákají na úzké uličky a středověkou architekturu, která kdysi chránila obyvatele před piráty. Snadno se ztratíte v úzkých uličkách. A právě v tom je kouzlo.
Pláže a kouzelná masticha
Pláže na Chiu nejsou přeplněné. Gia Dinami je klidná zátoka obklopená kopci, Mavra Volia ohromí černými kamínky sopečného původu a průzračnou vodou. Ostrov ale nabízí víc než moře. „Masticha jsou slzy ostrova Chios,“ říká se tu o průhledných kapičkách pryskyřice, které tu lidé sbírají už tisíce let.
Masticha se objevuje v nápojích, sladkostech i kosmetice. V Pyrgi najdete moderní Mastic Museum, kde se dozvíte o náročné ruční výrobě a projdete se mezi stromy, které rostou jen tady. Při odjezdu si určitě přibalíte likér, žvýkací kousky mastichy nebo sirup s její příchutí.
Cesta, čas a tipy
Na Chios se dostanete trajektem z Pirea během noci nebo hodinovým letem z Athén. Nejlepší je vyrazit mezi květnem a říjnem, kdy je počasí stabilní a davy turistů míří jinam. Stačí víkend, ale ideální je 3 až 5 dní, abyste stihli město, klášter, vesnice i pláže.
Pro hladký pobyt se vyplatí půjčit auto, mít u sebe hotovost a ověřit si otevírací dobu památek. „Mastichová limonáda s trochou zázvoru je nejlepší osvěžení,“ doporučují místní. A hlavně, nechte se unést pomalým tempem, kdy čas plyne stejně klidně jako vlny Egejského moře.