Španělsko je mozaikou žlutých, hnědých a červených zemí, které vidíte z letadla před přistáním v Madridu. Choďte od baru k baru, hltejte různé tapas a dejte si ‚siestu‘ bez pocitu nejmenší viny. Zažijte Španělsko jako místní.
Zásadní místa, která nenajdete v žádném průvodci
Ochutnávka vín mezi zámky v Ribera de Duero
Jméno regionu Kastilii a León pochází od více než 400 hradů. Zdejší ulice byly svědky významných epizod španělské historie, jako jsou sňatky katolických panovníků a smrt Kryštofa Kolumba.
Chcete-li si užít svůj čas zde na maximum, udělejte si prohlídku 22 000 hektarů vinic, kde se vyrábí vína Ribera de Duero. Jedná se povětšinou o červená vína. V místních restauracích se podávají s masem, ovčími sýry a chlebem s křupavou kůrkou a jemnou strouhankou. Tradičním pokrmem je pečené jehněčí (lechazo).
These vineyards growing in #Spain contribute to the country’s significant wine making industry. The most widely grown grape is the #Tempranillo, in the Rioja & Ribera del Duero region.
Captured by WV-2 © Maxar provided by European Space Imaging#remotesensing #earthobservation pic.twitter.com/RX5ZRY2wtJ
— European Space Imaging (@EUSPACEIMAGING) September 29, 2022
Zapomeňte na pláž a udělejte si týden v Extremaduře
Existuje mnoho důvodů, proč začít výlet do Španělska v regionu Extremadura. Hlavním důvodem je to, že je pro mezinárodní turisty stále velkou neznámou.
Nachází se na západ od Madridu, na hranici s Portugalskem. Je to jedno z míst, kde můžete jíst nejlepší jamón ibérico (iberská šunka) v zemi. Prasata se potulují po jeho dubových pastvinách a jedí žaludy ze země.
Na severu je široká škála možností pro pěší turistiku. Navštivte přírodní park Monfragüe, pohoří Sierra de Gata a údolí Jerte, kde je možné na jaře vidět rozkvetlé třešně. Místo pláže jsou mezi skalami přírodní jezírka.
Města nabízejí různé architektonické pohledy na historii Španělska. Cáceres je středověký, Mérida je římská a Badajoz je maurský.
Čarodějnictví v údolí Baztán
Toto údolí se svěžími zelenými lesy, které se nachází na severu Španělska, pár kilometrů od hranic s Francií, je známé svými pověstmi o čarodějnicích.
Nejslavnější epizoda čarodějnictví ve španělské historii se odehrála ve vesnici Zugarramurdi. V roce 1610 inkvizice zatkla 53 jejích obyvatel za organizování akelarres. To je baskické slovo, které znamená „farmy“, ale používá se k označení shromáždění lidí provádějících rituály, kouzlení nebo vzývaní ďábla. Většina zemřela ve vězení, 11 jich bylo upáleno na hranici.
Jsou připomínáni v Muzeu čarodějnic a jeskyni čarodějnic, 120 metrů dlouhém přírodním tunelu vyhloubeném řekou Orabidea. Obě místa evokují mytologii a esoteriku předkřesťanské kultury, která se musela skrývat, aby odolala pronásledování.
Hlavní zážitky, které byste si neměli nechat ujít
Nedělní ranní toulka kolem El Rastra
Není nic lokálnějšího, než v neděli ráno vstát a vydat se na nejznámější madridský bleší trh. Připojíte se k davům dalších turistů (a místních), ale je to skvělé místo, kde najdete vše od starožitností, knih a vtipných suvenýrů z Madridu.
Předpokládá se, že trh existuje od poloviny 18. století. Původně se rozkládal kolem jatek a řeznictví, takže někteří věří, že jeho jméno, Rastro (španělsky stezka), může odkazovat na krvavou stopu.
El Rastro je co by kamenem dohodil od hlavních atrakcí města, jako je Puerta del Sol, Plaza Mayor a Královský palác, takže je všechny snadno spojíte do jednoho dne.
Pouť El Camino de Santiago
Nevadí, když neprojdete celou trasu a zvládnete jen jednu etapu. Ať už to děláte z náboženských důvodů, abyste objevili sami sebe nebo se jen vydali na pěší túru, důležité je, že Camino de Santiago je jedním z nejlepších způsobů, jak poznat Španělsko pěšky.
Tuto středověkou pouť lze absolvovat několika cestami. Nejtradičnější navazuje na dřívější římskou obchodní cestu, z Pyrenejí do nejzápadnějšího cípu Španělska. Ale existuje mnoho dalších verzí. Cíl je vždy stejný: majestátní katedrála Santiago de Compostela v Galicii.
Je to perfektní způsob, jak „pomalu cestovat“ španělským venkovem, setkat se s ostatními chodci z celého světa a samozřejmě se na konci každé etapy seznámit s místními obyvateli ve vesnicích.
Výstup na horu Teide
Sopka Teide je s výškou 3 718 metrů nejvyšším vrcholem Španělska a jedinou subtropickou horou v Evropě. Nachází se v srdci kanárského ostrova Tenerife a nabízí jedinečnou lesní krajinu. Například zde můžete najít burgloss Mount Teide (španělsky tajinaste rojo), endemickou kvetoucí rostlinu, která roste na úpatí sopky jako klobouk malého červeného trpaslíka.
Z vrcholu, známého jako „střecha Španělska“, si můžete vychutnat velkolepou sopečnou krajinu obklopenou Atlantským oceánem.